Fränkische Tradition spielt im Gasthof Gentner nicht nur beim Essen eine Rolle – sondern auch beim Ambiente. Der Gutshof ist ein Schmuckstück der fränkischen Bautradition. Dass die Gebäude heute noch so gut erhalten sind, ist der Familie Gentner zu verdanken.
Die Schwestern sahen sich der Tradition verpflichtet und sanierten den Gutshof 2004. Mit viel Liebe zum Detail wurde das Baugefüge erhalten. Gäste erleben so in den Fremdenzimmern und Gaststuben die gute alte Zeit – ohne auf den Komfort von heute verzichten zu müssen.