
Silvester
Sonntag, den 31.Dezember, Beginn 19.00 Uhr
amuse bouche
MENÜ
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Topinambur
Dörraprikosen | Parmaschinken
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Rotbarbe | Heilbutt
Wildreis | Meeresspargel
Safransoße
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Kalbsfilet | Aromakruste | Morchel Rahm
Blumenkohl
Kartoffelbaumkuchen
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Hagebutten Panna cotta
Mango Ragout
Griesknödel | Chili – Limetten Eis
Menü Preis 85,00 €
Wir wünschen einen
glücklichen und gesunden Start ins neue Jahr 2024
mit viel Zeit für genussvolle Stunden!